Enero 2, 2025
Pr: Katherine Trowbridge
Lo que comenzó como ideas sobre inversiones entre lo que su sitio web llama "un agricultor de trigo loco de Washington y un mago de las finanzas de la costa este", ha dado lugar a algo extraordinario.
Plantaron sus primeras uvas cultivadas en la finca en la primavera de 2017 en Eltopia, WA. A través de prueba y error y mejoras constantes, están avanzando. "Nuestro objetivo es hacer todos nuestros vinos con la menor participación e interferencia posible", afirma el sitio web de 4 Whistles Winery, "Creemos que esto ayuda a que el vino y las uvas hablen a cada persona de una manera única".
Muchos de sus vinos se fermentan utilizando solo levadura nativa y bacterias que se encuentran en las pieles de las uvas. "Esto resalta el carácter único de las variedades de uva".
El viñedo de la finca familiar y la bodega de lotes pequeños se esfuerzan por hacer un vino excepcional a precios honestos.
Recientemente celebraron una gran inauguración, justo a tiempo para las vacaciones, en su nueva tienda de degustación en el centro de Kennewick. El corte de cinta, que se llevó a cabo el 13 de diciembre, contó con la presencia de varias personas de la ciudad de Kennewick, incluido el alcalde pro tempore Charles Torelli, el miembro del consejo Jim Milbauer, la gerente de desarrollo económico Rohana Carmichael y otros.
También asistieron la directora ejecutiva de la Asociación del Centro Histórico de Kennewick, Stephanie Button, quien, junto con Torelli, pronunció discursos para la ocasión, dando la bienvenida a 4 Whistles al centro de Kennewick.
La familia 4 Whistles, Samuel, Kandice, Jane y Phil, están entusiasmados con esta última aventura y lo invitan a visitar su sala de degustación en 119 1st Ave Suite B en Kennewick o su bodega en Eltopia. La sala de degustación está abierta los jueves de 3 a 7 p. m., los viernes y sábados de 12 a 7 p. m. y los domingos de 1 a 5 p. m.
Puede encontrar más información sobre 4 Whistles Winery en su sitio web en https://www.4whistles.com/
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